中秋佳节来临之际，9月7日下午，合肥之友联谊会（公共外交协会）在安徽青松食品有限公司的研学课堂举办“巧手做月饼，万里寄相思”文化交流联谊活动。安徽省文史研究馆馆员、市政协原副秘书长戴健担任讲解嘉宾。

来自德国、巴基斯坦、俄罗斯、柬埔寨、埃塞俄比亚等国在肥高校外籍留学生及大众安徽公司部分外籍高管家属，一边在专业烘焙老师的指导下学习月饼压模、烘烤、装盒等方法和技巧，一边聆听文化专家介绍中秋节的由来和习俗，在欢乐祥和的氛围中，感受中秋节蕴含和传递的团圆、美满、和谐、幸福的中华民族文化核心价值和共同理念。

外籍留学生们与大家分享了自己做月饼的心得。他们说，在制作过程中，了解了很多中国历史文化知识，感受到中华文化的魅力，这样的文化体验活动能够促进国与国之间的交流、人与人之间的交往，非常有趣，也很有意义。海上生明月，天涯共此时，也借中秋佳节表达自己对远在万里之外亲人的思念和美好祝福。

活动中一些外国友人也介绍了自己国家与此类似的节庆活动。大家表示，参加这样的活动很开心，很有收获，希望以后可以多多举办。

据悉，合肥之友联谊会今后将定期举办“外国人过中国节”系列活动，将其打造成合肥市民间对外文化交流品牌，以形式多样、生动活泼的形式让在肥外国友人加深对中国历史和中华优秀传统文化的了解和认识，增进彼此间的感情和友谊。